赵尤龙带着质疑的口吻“噢”了一声。
李小白走到生切鱼面前,看着这道菜,从摆盘在到创新,这绝对是完美的,前提是如果不被小人使坏。
俯下身去,李小白看了眼鱼片,上面还有未匀开的盐颗粒,一看就是有人趁着自己不注意的时候,慌乱中撒上去的。
用筷子把表面上的鱼片夹开后,李小白转身向赵尤龙说道“若我没猜错,这最底下的鱼片才是这道菜本该有的味道。”
李小白说着,迅速拿起一个小碟,熟练的重新制作了一碟蘸料摆在盘中。
赵尤龙见后,本是抱着质疑的态度,他已经给足李小白面子了,若是在平时,在吃下第一片鱼片时就会转身走掉,而他却逐一的都吃了个遍。
姜穆突然蹿了出来说道“只要是肉体凡胎,殊能不出错,你的心情我们都能理解,可也不能因为你的失误,就耽搁大家的时间呀。这次失手,就应该吸取经验,下次在接再厉,不是在这里胡搅蛮缠着赵老。”
壮壮听后气不打一出来,随手拿起灶上瓷盘一把磕在台子上。
‘怦’
一声脆响,瓷盘瞌碎掉,壮壮拿起手上的残片冲姜穆走过去“我看这事必定与你有关。”
李小白见状,立马就把壮壮拦下,小声说道“这大庭广众下,你要作甚?什么事等赛后再说。”
壮壮见李小白冲他使了个眼神,又拍着他肩膀,把残片摔在地上没在说话。
姜穆被吓得往后退了几步也没敢在出声。
周边的人都是看热闹不嫌事多的,恨不得在抓把瓜子围观。
苏琬见状后紧忙上来说道“您不妨在尝尝一块看看吧”
因为苏琬的关系,赵尤龙又折返回去,重新拿了一双筷子道“仅此一次,若这道菜品达不到我的预期水准,那就什么都不必在说了。”
李小白听后一阵惊喜,光吃生鱼片蘸料哪里有行,眼下最流行的不就是就着米饭吃么。
重新抄一个羊肉炒饭也花不了多少时间。
想到此处,李小白拿起大铁锅,用水涮下锅后放在炉灶上,好在火还没灭,够用。
赵尤龙被惊到了,好好说话又动起锅子来干嘛。
李小白颠着锅道“我知这样做是违法大赛规定,可用这样下作的手段进行不公平的竞争,这本来也不符合大赛规定,只要稍等片刻,马上就好。”
一众人多都同意李小白的观点。
赵尤龙夹起鱼片吃进嘴里,脸部的表情逐渐舒展开来,这表示李小白的推测是对的。
其他几个老头也纷纷夹了鱼片吃起来,果然,咸得要命的鱼片就只在表面上,不论从刀工还是蘸料来说,这手艺都是数一数二的。
只要吃到心目中的菜品,在多等一两分钟也无妨。
李小白把新出锅的羊肉炒饭分成三份,在出锅的同时,例汤也沸腾起来。
这才是真正做到出锅即吃。
五个老头盯着羊肉炒饭,觉得炒饭散发的不是香味,是一种法术,会让人迫不及待想要入口。
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