第89章 【089】西红柿酱(2 / 2)

夏天雨水多,每当下完雨之后,孩子们不是忙着采蘑菇就是忙着抠知了猴,连带着卓琳都跟着跑来跑去成了泥猴子。

没有肉吃的年代里,知了猴可算是给孩子们开了一把荤,所以吃过饭之后去捉知了猴,成了他们夏季雷打不动都要干的事儿。

番茄也就是洋柿子,是可以熬成番茄酱保存起来的,尤其他们家种的多,结的也多,但是家里没有可以密封保存的玻璃瓶,如果要玻璃瓶还得去买罐头,或者这个年代打点滴的那种玻璃瓶也可以,罐头吃完之后的瓶子倒是可以用来做番茄酱,但是打点滴的瓶子没有关系就搞不到。

除了这种密封的玻璃罐之外,其他的罐子都容易坏,不易保存。

他们总不能为了吃番茄酱,去买罐头或者找人要点玻璃瓶吧?

眼瞅着番茄多到泛滥,却不能保存下来,以至于夏天天天吃,吃的都腻了,这种感觉说实话还挺憋屈的。

终于,卓琳忍不住问王氏了:“娘,咱家为什么不能去卫生院找人要点那种打点滴的玻璃瓶子?用那瓶子来装番茄酱,可以保存很久的,冬天熬汤吃菜的时候加一点,味道可好了呢!”

因为瓶子不好找,以至于人人都知道可以做番茄酱,却不是人人家里都能做的起这个番茄酱。