刘大婶没能狠下心来，给家里人一人留下了一碗，剩下的才拿出去卖。

即使如此，对于吃到这碗怪味粥的人来说，那也是美味到了极致。

刘大爷更是感叹：“真好吃！我这辈子都没吃过这么好吃的东西！”

刘老婆子：“你年轻的时候吃过什么呀？草皮根子？”

二老拌着嘴，他们儿子刘根生嘴上带着笑意，心里尽是满足。

而他们家老三刘财呢，对今天的生意更有信心了。

他到了集市上，第一件事就是给了齐管事一碗，齐管事尝尝鲜。

齐管事当场定了一汤碗，准备呆会儿散了集市带回家，让家里也尝尝。知道刘财还卖皮蛋后，心头更是一动，准备给刘财多推荐几个大客户。

听到消息的卢大厨等人更是直接杀到刘家，说刘大婶做事不畅快，有这么好的东西也不知道通知他们。

刘大婶笑着说道：“哎哟，这不是刚做出来嘛，今天才第一次出摊，就被你们给逮着了。赶紧坐，喝口水，我们慢慢说。”

虽然手里还有几枚现成的，但刘大婶想着她儿子还要卖粥，没有立即卖出去。而是让她儿媳妇崔妹现熬了几碗粥出来。

这次没有肉了，只有粥。

但意思是那个意思。

卢大厨尝了一口：“这味道……有点奇怪！”

但更奇怪的是，越吃越觉得香，越吃越想吃。

一个没注意，这碗粥就被他吃光了。

明明他不饿的。

皮蛋没有用完，还有剩下的，刘大婶让儿媳妇崔妹端了出来，和着没有剥壳的好皮蛋一块儿拿了过来。

……

刘大婶兴奋极了，她之前做木薯粉条生意时都没有现在兴奋。一把卢大厨等人送走，就跑了隔壁，看白佩佩在不在家，好跟白佩佩报喜。

“我跟你说，这回真的是大生意！卢大厨他们尝了皮蛋粥，觉得那东西特别好，一个就能熬一小锅，两三个就是一大锅……”

“除了熬粥，就是当成菜单摆，那也非常亮眼。卢大厨说，他接了一笔镇上的大单子。”

是的，后面这句才是重点——镇上的大单子。

卢大厨之前借着木薯粉条、木薯糕把名传了出去，镇上有人想要请他办寿。他正想着再找几个出彩的东西，没成想刘大婶这边弄出了皮蛋、皮蛋粥。

他拿过去再包装一下，再合适不过了。

“听说有一百多桌……就是不知道你能不能做得出来。”

“大概什么时候要？”

“那边是提前订的，有一个月。”

“一个月够了，就是我们要提前订鸭蛋，提前腌，差不多要七八天。再加上我们准备的时间，检查数量……我们可以再试三次，最后一次正式做。”

“那这个单子，我们接了？”

“接了。”

“你找地方，买鸭蛋，好了我过来教你怎么做。”

“好。我明天跑一趟卢大厨家，把事情订下来，让他把订金付了，我们拿订金买。100多个鸭蛋呢，我们可没那么多本钱。”

刘大婶也是聪明人，知道100个鸭蛋要不少钱，让他们自己出的话，压力有点大。

但若是有了订金，他们就能轻松很多了。

正好，她娘家，她儿媳妇的娘家，她女儿未来的婆家，都可以用起来。免得他们老怪她薄情，自己有钱赚也不知道带他们。