场上,众人都想尽办法的进行着食材的烹饪,每个人都想要在第三次青年厨师大赛中得到一个优秀的名次。
林海,李尘等人虽然不需要找到一个好的东家,但他们全都身负任务。
所以,绝对不能输。
周不言和徐长卿等人也都是名家子弟,自然也不甘落后。
毕竟,四海市是以徐,周,吴三家为主的美食城市,三家自然也是要比拼的。
李尘此时的菜品也已经出具雏形。
青色的汤汁铺满在了整个锅底,一个龙头从青色汤汁中缓缓升起,看起来霸气无比。
与此同时,随着青龙从汤汁中出现,那股香味,也迅速朝着四周开始扩散而开,让人闻到之后,都是惊叹无比。
”哇塞,这青龙的造型好逼真啊。“
”是啊,而且这味道竟然也这么香气十足。“
”这应该能达到一百分的标准吧。“
”……“
不少人皆是窃窃私语,一些没有资格参加青年厨师大赛的厨师也都满脸向往。
能够在这么一个大的平台和其他厨师展开较量,那种感觉,才是真的让人血脉喷张。
热血沸腾!
“青龙出海,竟然真的被他给完成了。”
吴庆之心头觉
察到了一些危险,无论是从造型上又或者是味道上,李尘的这道菜似乎远胜于林海的青龙饺。
毕竟,这一次比赛,不光是比的味道,还有造型,刀工等综合能力。
所以,李尘的这道菜品,对于林海的威胁是很大的。
”我看不一定,我总觉得这个东川李家所烹饪的菜品并非是真正的青龙出海,无论是味道又或者是造型,都要差上一些。“
陈成盯着李尘这道菜品好大一会,终于是缓缓的开口道。
这话让在场的人都是一楞。
陈成这才缓缓解释道:”因为我曾经有幸品尝过东川李家掌柜亲自烹饪的青龙出海,按照道理来说,这个味道,不应该是这样的。“
“青龙出海对于食材的调和是无比严格的,只要达到一个和谐的标准,这道菜才能够呈现出一种完美的味道。”
柳东晋微微点头,然后再度看向林海。
如果这句话属实的话,那林海可能会反败为胜。
至于其他人,所烹饪的菜品似乎并没有那么惊艳。
”看来,所有的人都差不多已经将自己的菜品给完成了。“
盯着那些参赛选手,柳东晋再度说道。
此时,那些观众也都盯着
林海等人。
因为,时间已经所剩不多了,所以,最后一轮,也即将要结束了。
林海将九个青龙饺放到盘子中,又重新将那九颗生饺放入锅中。
此时锅中的饺子汤已经变成了翠绿色,看起来娇艳欲滴,剩下的九颗饺子放进去之中,在短暂的烹煮之后,便是迅速的翻滚起来。
这一次的青龙饺和第一次烹煮的青龙饺有很大的不同。
第一次煮青龙饺只是为了激发青龙饺里面的汁水,而且传统的饺子都是需要冷水下锅,青龙饺不一样,它混杂了青龙草,所以需要用开水大煮,然后吸收第一次青龙饺的汁水。
只有这样,这道青龙饺方才是一道完整的青龙饺。
“这青龙饺,还真是有点东西。”