“没啥，就是这两日雪大，我估摸着你们铺子里的生意可能也不大好，肉应该够用，就没有去农户家抓猪。”刘屠户如实说道。

受天气影响，铺子里生意确实不大好，之前订的肉还没有用完，刘家没有去送，陈家旺只当雪大不好出行，但今日天晴了，应该是杀猪了吧！

没想到，竟然还白跑了一趟，不禁有些失望，他还想晚上让杨大娘晚上给娘子做个荤菜呢！看来只能回去喝白菜汤了。

“陈掌柜，实在不好意思啊！这两日大雪未停，道路难走，当家的就没有去乡下抓猪，不过，家里倒是有一些没卖完的板油，您还要吗？”

虽然来的路上已经大概猜到会是这个结果，但多少还是有一点失望。

但有总比没有强，陈家旺笑了笑，“没有肉买到板油也行啊！那给我来十斤吧！”

“好，那陈掌柜先坐下等一会，我这就取。”卢氏从墙上取下棉衣穿好，便推门而出，直奔耳房。

冬季不像夏天肉类放不住，如果卖剩下的肉，不抹上盐巴，用不了一夜就会变质发臭。

但盐巴价格昂贵，用它来抹肉实属浪费，通常情况下，他们宁愿便宜点卖，也不会让其剩下。

冬天就不同了，滴水成冰的天气里，别说是放上一天了，就是放上两个月，立春之前绝不会化开变臭。

刘家在杂物间放了一口大缸，每当有卖不完的猪肉或是板油，他们都会放在大缸中冻上。

卢氏把仅有的两坨板油全部拿了出来，不过瞧着应该没有十斤。

“陈掌柜，板油只有这么多了，可能不够十斤。”卢氏抱着板油就进了里屋。

陈家旺笑着摇了摇头，“没关系，有多少先拿多少，吃没了，再过来买就是。”

果然如卢氏所料，上秤一称只有九斤，因为不是新鲜板油，每斤便宜了五文，一共花了二百七十文。

“陈掌柜，这里还有几个猪腰子，如果不嫌弃的话，送给你添个菜。”卢氏把一个大碗递给陈家旺，里面赫然摆放着六个大猪腰子。

猪腰子如果处理不好，有股子臊腥味，几乎无人问津，通常情况下，只能拿回家自己吃。

见陈家旺买了这么多板油，卢氏就心思送个人情。

陈家旺闻言瞬间就笑了，“猪腰子可是好东西，怎么会嫌弃呢！那就谢谢婶子了。”

卢氏不知的是，陈家旺在二嫂家吃过一次辣炒腰花，他觉得味道还是不错的，一直想买来自己试着做。

但也不知为何，每次做出来的味道都特别大，后来就没有再买了。

如今不同，听说卢大娘会做很多种菜系，回去让她试试，万一能做好，可有口福了。

就连刘屠夫也没想到，陈家旺会收下这无人问津的猪腰子，他还以为有钱人瞧不上这贱物呢！

“那我们就先回去了，不过要记得明日若是杀猪，去甜水巷送十斤猪肉。”说着陈家旺就把新宅的位置告诉了刘家夫妇，挎着篮子推门而出。

“放心吧！一定不会忘的。”卢氏连连点头，心里却在嘀咕，这陈掌柜不是一直在后院住吗？难不成搬家了。