方醒本想去第一鲜，可突然心血来潮，就说道：“今日我带你去一家新开的地方，看看手艺怎么样。”
朱瞻基不疑有他，认为是方醒新淘到的一处美食点。
一路到了北城，过了主干道，前面的小刀拐进了一个幽深的小巷里。
“咦！这里面能有什么？”朱瞻基有些好奇。
小巷深深，两边的人家大多开着房门，里面的院子斑驳陈旧。
此时不是午饭时间，看不到炊烟，也闻不到饭香，只有孩子的打闹和大人的呵责让人感到些生气。
时光仿佛在这里停止了，方醒下马，走在这代表着历史的小巷中，整个心都静了下来。
前面的小刀停了下来，方醒微微一笑，当先走过去。
大堂里的壁柱有些灰黑，中间摆放着五六张桌子和长凳，最里面就是柜台。
柜台后的少女梳着两个鬏鬏，听到马蹄声后就诧异的抬头，然后笑容就晕染了这个寒冬。
“爹！伯爷来了！”
蹦跳着跑去后面的莫愁看着就像是一个精灵，那轻愁化为笑颜，让人的心中莫名的一畅。
方醒呵呵的笑着，然后进去找个地方招呼道：“瞻基，来，坐这。”
朱瞻基还是第一次进这种偏僻而简陋的小店，而且这小店居然还没招牌，让人不知道是干啥的。
胡叠一头冲进来，看到方醒后，搓着手道：“伯爷怎么来了？这……才刚开业呢！”
重新回到朱瞻基身边的余佳不禁皱皱眉，心想你难道还想要开业贺礼吗？
“我今日带着朋友来尝尝你的手艺，去做几个招牌菜吧。”
方醒也没介绍朱瞻基，只是对莫愁招手道：“小莫愁，可找到伙伴了？”
莫愁的眼中好像是蒙上了一层雾气，羞怯的道：“伯爷，没有呢，就是有些亲戚来往。”
朱瞻基一脸坏笑的低声问道：“这女孩子是谁？难道是……”
方醒斜睨了他一眼道：“在交趾时，这家人无意中充当了我的诱饵，这才能把交趾的那伙贪官给一网打尽，我走之后，当地的官吏肯定在故意刁难她家，所以你说她是谁！”
方醒走之前招呼了一声，那些官吏想拍马屁，于是都纷纷去莫愁家吃饭。
可华夏最不缺的就是人走茶凉，更何况方醒雷霆霹雳般的拿下了多名贪腐官员，兔死狐悲是少不了的。
所以莫愁家就在交趾呆不下去了。
胡叠和莫愁都隐瞒了此事，但却瞒不过已经接到黄福来信的方醒。
朱瞻基一听就有些愁然道：“贪官污吏除之不尽，奈何啊！”
方醒微微一笑：“精兵简政，衣食无忧，赏罚分明，监督有力，至少能遏制住大半。”
贪腐永远都无法断绝，除非人没有感情和欲/望。
胡叠炒菜很快，莫愁轻盈的来回把菜摆放上来，最后垂眸道：“伯爷，可要喝酒吗？”
方醒点点头：“既然是开业，那就算是庆贺酒吧，拿些来。”
酒不是什么好酒，方醒尝了一口之后，就叫来了胡叠。
胡叠还以为是菜不合口味，浑身僵硬的站在那里不敢说话。
“还不错。”
朱瞻基每道菜都尝了尝，给出了评价，同时也给了方醒一个你懂的眼神。
这菜有些第一鲜的味道！
方醒指着酒杯道：“这店虽然不大，可以后说不准会有些舍得花钱的人来，那时候你别胆小，把最贵的菜报上去，然后就是这酒，那些有钱人可喝不惯，也得准备些好的。”
胡叠搓手道：“伯爷，小的这地方，哪能有贵人来啊！”
方醒不置可否的道：“你听我的没错。”
胡叠只得应了，准备下午就去进货。